越南胡志明市近日有大批民众疑因食用同一连锁品牌的法式面包后,出现食物中毒症状。(撷取自新闻影片画面)
越南近日爆发大规模食物中毒事件,超过200人因食用来自知名连锁品牌2家分店的法式面包后,出现不适症状。胡志明市卫生厅表示,大多数患者疑感染沙门氏菌;由于患者人数过多,分别送往当地8家医院救治。
综合当地媒体报导,过去一周内,胡志明市共有8家医院收治了逾200名疑似食用「碧姐面包店」的面包后中毒的患者,大多数病例都出现呕吐、发烧、腹痛、腹泻等症状。
胡志明市卫生厅表示,初步临床与实验结果显示,大部分患者感染肠道细菌,最可能的致病菌为沙门氏菌。此次事件造成当地医疗机构急诊壅塞,其中以175军医院(Military Hospital 175)收治131名患者最多,所有人都是儿童,年龄最大的仅15岁。
另有媒体称,陆续有就医纪录的其实有230个病例,分别送往当地13家医院急救,其中多数人已出院,仍有96人继续住院治疗。目前「碧姐面包店」两家连锁店已暂停营业,并被勒令封存所有食材待检。
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