“凭啥罚我7万？这猪是我自己养的，招待朋友怎么了？”
张强（化名）怒气冲冲地拍着桌子吼道。这位山西的养猪户怎么也没想到，自己宰杀自养的猪招待朋友，竟然会惹上这么大的麻烦。
事情还得从头说起。2023年春节前夕，张强家里来了几个多年不见的老朋友。为了尽地主之谊，他想着干脆宰杀一头自己养的猪来招待朋友。没想到这一举动却引来了当地卫生部门的突击检查。
张强一听就炸了锅：“这也太离谱了吧？我自己养的猪，招待自己的朋友，怎么就成了'私屠滥宰'了？”
张强和他的朋友们都感到震惊和愤怒，他们认为这是对他们传统生活方式的不理解和侵犯。 赵大爷拒绝缴纳罚款，并决定将卫生部门告上法庭。他认为自己是冤枉的，他的猪肉一直以来都是安全的，从未有过任何问题。
面对高额罚款，张强坚决不认账。他觉得自己没有做错任何事，凭什么要被罚这么多钱？于是，他决定拒绝缴纳罚款，并将卫生部门告上了法庭。
张强和他的朋友们都感到震惊和愤怒，他们认为这是对他们传统生活方式的不理解和侵犯。赵大爷拒绝缴纳罚款，并决定将卫生部门告上法庭。他认为自己是冤枉的，他的猪肉一直以来都是安全的，从未有过任何问题。
在法庭上，双方展开了激烈的辩论。卫生部门坚持其立场，认为规定就是规定，任何违反卫生规定的行为都应受到惩罚。而赵大爷则坚称，他的猪肉从未出现过问题，卫生部门的行为是对他个人权利的侵犯。
这起看似简单的“私屠滥宰”案件，实际上涉及到了多个法律问题。我们需要从以下几个方面来分析：
1.张强的行为是否构成“私屠滥宰”？
根据《食品安全法》第一百三十五条规定，
未经定点从事畜禽屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收违法所得、畜禽产品和屠宰工具、设备，并处货值金额三倍以上五倍以下罚款。
但是，这里的关键在于张强是否属于“从事畜禽屠宰活动”。他宰杀的是自己养的猪，目的是招待朋友，并非用于销售或商业用途。从这个角度来看，他的行为似乎并不完全符合法律规定的“私屠滥宰”定义。
2.卫生部门的处罚是否合理？
卫生部门开出7万元的罚款，显然是按照最高标准来执行的。但是，考虑到张强的行为并非出于商业目的，也没有造成实际的食品安全隐患，这样的处罚是否过于严厉？
3.处罚程序是否合法？
在行政执法过程中，执法人员应该遵循正当程序原则。他们是否给予了张强足够的陈述和申辩机会？是否充分考虑了案情的特殊性？这些都是需要进一步审查的问题。
综合以上分析，虽然张强的行为在技术上可能违反了相关规定，但考虑到其行为的性质和目的，卫生部门的处罚似乎确实存在不当之处。法院在审理此案时，需要权衡法律规定与实际情况，做出公正合理的判决。 原文地址：https://news.creaders.net/society/2024/10/05/2781358.html
