印尼总统普拉伯沃的竞选承诺「免费营养餐食」计划6日启动，希望到2029年时能让全国4分之1人口受惠。（法新社）
〔编译孙宇青／综合报导〕印尼总统普拉伯沃（Prabowo Subianto）去年竞选期间提出雄心勃勃的「免费营养餐食」计划，在6日正式开始实施，全国26省共190个厨房将提供免费午餐给各校学童，预计分阶段实施，总计将有8200万人受惠。
《路透》、《法新社》等外电报导，印尼总统府通讯办公室主任哈桑（Hasan Nasbi），在普拉伯沃就任第78天，免费营养餐食计划正式上路，雅加达特区、爪哇地区、加里曼丹地区、亚齐省、苏拉威西省、巴布亚省、峇里岛和万丹省等全国26省的190个中央厨房已准备就绪，为学童及孕妇准备餐食，且本月底前预计将有937个中央厨房投入计划。
免费营养餐食计划全面展开后，将是一项艰巨的后勤工作，目标是2029年时让印尼全国2.8亿人口的8290万人受惠。据了解，企业对该计划也展现极大兴趣，目前已有140间中小或微型企业成为计划供应链中的一环，未来预计还会有很多企业共襄盛举。
印尼合作社部长布迪（Budi Arie Setiadi）首日特别赴雅加达东区的安卡萨（Angkasa）5号小学视察，队免费营养餐食计划实施状况表示满意。该小学首日提供的餐食包括米饭、照烧鸡、青菜和香蕉，所有食材皆为在地生产。
当被问及餐食中为何没有牛奶时，布迪则表示「今天仍在试验阶段，明天就会有牛奶」。他强调，牛奶是免费营养餐食的菜单项目之一，东爪哇等地的乳制品合作社将会稳定供应牛奶。
安卡萨5号小学老师拉玛特（Rahmat）表示，希望借由免费营养餐食计划，提高孩童对学习的热忱。他指出，过去学童都是自行携带食物到学校，每个人的菜色都不同，如今大家的菜色一致，孩子应会更愿意吃饭。
印尼免费营养餐食计划首年预算为71兆印尼盾（约1689亿台币），每份午餐的预算订为1万印尼盾（约24块台币）。
印媒大篇幅报导免费营养餐食计划，称印尼将进入「全新时代」，大部分民众也相当支持，但《雅加达邮报》（Jakarta Post）日前报导，该计划在试办阶段已出现许多问题，如餐饮业者遭诈欺、家长遭另收餐费及菜单不一致等。也有学者认为该措施仓促上路，试办时间过短。对此，国家营养局强调，一切都在掌控中。
值得注意的是，这项普拉伯沃的标志性政策一直存在争议，此前估计5年成本将达到280亿美元（约9286亿台币），引发部分经济学家担忧可能会损害印尼得之不易的财政审慎声誉。
来源：自由时报
